ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ О
ЗДОРОВЬЕ

Витамин С

Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.Куда обратиться

Витамин С (аскорбиновая кислота), так же как и токоферол и бета-каротин, является важнейшим антиоксидантом, защищающим клетки организма от действия свободных радикалов. При этом его иммуностимулирующая способность наиболее ярко выражена в сочетании именно с этими элементами. Впервые в чистом виде аскорбиновая кислота была выделена в 1928 году. Чуть позже было доказано, что ее дефицит вызывает цингу.

Значение витамина С для организма

Помимо вышеописанных действий аскорбиновая кислота принимает участие в превращении холестерина в желчные кислоты. Также она способна улучшать всасывание железа, давать восстановительный эффект для витамина Е. Известно, что витамин С используют как профилактику простудных заболеваний. Часто его добавляют в косметические средства, предназначенные для продления молодости кожи и защиты ее от ультрафиолета.

Признаки и последствия дефицита витамина С

Для определения уровня аскорбиновой кислоты в крови необходимо проведение лабораторных тестов. Дефицит витамина С может вызвать повышенную ломкость капилляров, из-за чего наблюдается кровоточивость десен, носовые кровотечения. Также симптомами могут стать:

  • слабая иммунная система,
  • бледность кожных покровов,
  • медленное заживление синяков и порезов,
  • выпадение волос,
  • ломкость ногтей,
  • расшатывание зубов,
  • низкий мышечный тонус и др.

Суточная потребность

Установленный уровень физиологической потребности в витамине С в разных странах составляет 45–110 мг/сут, а верхний порог – 2000 мг/сут. При этом потребность для взрослых определяется 90 мг/сут, для детей – 30–90 мг/сут.

В чем содержится аскорбиновая кислота

Наиболее высокий процент витамина С содержится в плодах барбадосской вишни, чуть меньше – в шиповнике, болгарском красном перце, черной смородине и облепихе. Также аскорбиновая кислота имеется в петрушке, брюссельской капусте, черемше, укропе, землянике. Цитрусовые вопреки мнению многих людей не так богаты витамином С, как вышеописанные продукты, но также содержат довольно высокое его количество.

Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.Куда обратиться



На сайте работает система проверки ошибок. Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

©ManandWoman.info - Информационный портал о мужском и женском здоровье
Карта сайта18+
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности