Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
Витамин Е, иначе известный под названием «токоферол», является жирорастворимым веществом. Его открытие произошло сравнительно недавно – в 20-х годах прошлого века. Было замечено, что крысы, питающиеся салом, дрожжами, солью и казеином, остаются бесплодными. При этом добавление в их рацион рыбьего жира не приводило к улучшению. Стало понятно, что на репродуктивную функцию влияет некое вещество, содержащееся в растительных маслах. Им и стал витамин Е. Он играет важную роль в нормальном развитии человека, а его влияние на репродуктивную функцию даже обусловило появление названия «токоферол» – соединение греческих слов «токос» (деторождение) и «феро» (приносить).
Витамин Е является важным защитником клеток от окислительного повреждения. При этом его действие универсально. Токоферол занимает такое положение в клетке, которое препятствует контакту кислорода с ее структурами. Также он защищает от окисления молекулы каротина, способствуя тем самым его нормальному расщеплению до витамина А. Витамин Е способствует включению селена в процессы ферментной антиоксидантной защиты. Он необходим для наступления зачатия и нормального развития плода. Витамин Е также благоприятно влияет на состояние ногтей, кожи и волос.
Поскольку недостаток витамина Е начинает влиять на организм на клеточном уровне (повышается проницаемость их мембран), его последствия могут быть очень разнообразными – от ухудшения состояния кожи, рассеянности, утомляемости до мышечной дистрофии, бесплодия, размягчения участков мозга. Для определения уровня токоферола в крови необходимо провести лабораторную диагностику. Также на его дефицит могут указывать следующие неспецифичные симптомы:
Средний потребляемый уровень токоферола в РФ составляет 17,8–24,6 мг ток. экв. в сутки. Верхним допустимым значением приема витамина E является 300 мг ток. экв. в сутки. Физиологической потребностью для взрослых признан уровень 15 мг ток. экв. в сутки, для детей – от 3 до 15 мг ток. экв. в сутки.
Витамином Е богаты семена подсолнечника, красный перец, миндаль, кедровые орехи, базилик, арахис, курага, оливки, шпинат, репа, авокадо. Также токоферол выпускается в составе различных БАДов. Его прием совместно с витамином А и цинком повышает действие последних. Применение любых препаратов следует осуществлять только по рекомендации врача.
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.